Tofu biffar stekta i ekologisk vegansk smör / Tofu steaks fried in organic vegan butter

Riv 4 paket naturell tofu på rivjärnet, riv 2 stora lök, 150 g hackade ekologiska cashewnötter, 2 msk tahini, 2 msk havremjöl, 3 msk potatismjöl - känn av om det behövs mer mjöl så tillsätt lite mer, färsk finhackad persilja och basilika, salt med mindre natrium, svart peppar, spiskummin, oregano, 1 ägg efter val - man kan välja bort också.

Serveras med fresh sallad, tomater, gurka och lite ekologisk vegansk majonäs.

Grate 4 packets of natural tofu on the grater, grate 2 large onions, 150 g chopped organic cashews, 2 tbsp tahini, 2 tbsp oat flour, 3 tbsp potato flour - feel if more flour is needed then add a little more, fresh finely chopped parsley and basil, salt with less sodium, black pepper, cumin, oregano, 1 egg of your choice - you can also opt out. Served with fresh salad, tomatoes, cucumber and some organic vegan mayonnaise.