En nyttig och smakrik tallrik på bakad potatis, grön sallad och vegansk skagenröra

Bakad potatis / Gör ett snitt i potatisen och lägg på grov salt i en plåt och grädda i ugn ca 50 minuter på 210 ° / Servera med en tsk ekologisk vegan bredbart smör.

Fresh grön sallad, tomater, röd & gul paprika, rödlök, ekologisk ärtskott, salt med mindre natrium, peppar, citronsaft och lite olivolja.

Vegansk skagenröra / Riv 250 g naturell tofu, 2, 5 dl växtbaserad creme fraiche, 3 msk Vegansk majonäs, 2 msk riven pepparrot, färsk dill, röd lök, citron samt riven skal av citron, 90 gr tångkaviar, salt med mindre natrium, svart peppar.

A healthy and tasty plate of baked potatoes, green salad and vegan Skagen stir-fry.

Baked potatoes / Make a cut in the potato and put coarse salt on a baking sheet and bake in the oven for about 50 minutes at 210 ° / Serve with a teaspoon of organic vegan spreadable butter.

Fresh green salad, tomatoes, red & yellow peppers, red onion, organic pea shoots, salt with less sodium, pepper, lemon juice and a little olive oil.

Vegan Skagen mix / Grate 250 g natural tofu, 2.5 dl plant-based creme fraiche, 3 tbsp Vegan mayonnaise, 2 tbsp grated horseradish, fresh dill, red onion, lemon and grated lemon peel, 90 g seaweed caviar, salt with less sodium, black pepper.